Kohlrabisalat

äußerst fein mit Haselnüssen

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Schwierigkeit leicht
Dauer 15 Minuten
Ruhezeit 0 Minuten
Kategorie/n Salat 
Beilage 
Vorspeise 

Spezial-Rezept Rezept-Ohne

Spezial-Rezept ohne Ei Rezept ohne Ei
Spezial-Rezept ohne Laktose Rezept ohne Laktose
Spezial-Rezept ohne Gluten Rezept ohne Gluten
Spezial-Rezept ohne Soja Rezept ohne Soja
Spezial-Rezept ohne Milch Rezept ohne Milch
Spezial-Rezept ohne Weizen Rezept ohne Weizen

Zutatenliste für 2 Personen

Kohlrabi 2 Stück
Radieschen 1 Bund
Haselnüsse 2 Eßlöffel
Salz etwas
Olivenöl 2 Eßlöffel

 

Zubereitungshinweise für das Rezept

Den Kohlrabi schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Die Radieschen waschen, putzen, trockentupfen und vierteln. Den Kohlrabi erst anrichten, die Radieschen dazugeben, alles mit Öl beträufeln und die Haselnüsse dekorieren.

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