Lammfilet mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
lecker, gesund, histaminarm
| Schwierigkeit | mittel |
| Dauer | 40 Minuten |
| Ruhezeit | 0 Minuten |
| Kategorie/n | Hauptspeise |
Spezial-Rezept 
Rezept ohne Ei
Rezept ohne Laktose
Rezept ohne Gluten
Rezept ohne Soja
Rezept ohne Milch
Rezept ohne Weizen
Rezept ohne histaminarm
Zutatenliste für 2 Personen
| Kartoffeln | 400 Gramm |
| Lammfilet | 200 Gramm |
| Zucchini | 2 Stück |
| Rosmarin | 1 etwas |
| Petersilie | etwas |
| Paprika | 1 Stück |
| Zwiebel/n | 2 Stück |
| Olivenöl | 3 Eßlöffel |
| Zitronensaft | etwas |
| Pfeffer (frisch gemahlen) | etwas |
| Salz | etwas |
Zubereitungshinweise für das Rezept
Kartoffeln garen.
Zwiebeln in Öl anbraten, das Gemüse waschen, klein schneiden, zufügen und knackig braten. Mit Zitronensaft, Gewürzen und Petersilie abschmecken.
In einer 2. Pfanne das Fleisch im restlichen Öl braten, dann würzen.
Kartoffel pellen, anbraten und mit Rosmarin bestreuen.
Rezept-Bewertung
Stimmen: 9 - Ø 3.4
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