Saisonkalender: Wann wird Obst geerntet und hat die meisten Vitamine?
Dieser Obstkalender gibt Auskunft, über die deutschen Erntezeiten Obst. So können Sie schnell und einfach herausfinden, wann Zutaten erntefrisch auf kurzem Weg eingekauft werden können. Frisches Obst der Saison hat aufgrund kurzer Lagerzeiten und kurzer Transportwege die meisten Vitamine. Der Obstkalender gibt notwendige Informationen für eine gesunde, nährstoffreiche Ernhährung und einen nachhaltigen umweltgerechten Einkauf. Zum Saisonkalender für Gemüse.
Obst |
Jan | Feb | Mrz | April | Mai | Juni | Juli | Aug | Sept | Okt | Nov | Dez |
| Apfel | ||||||||||||
| Aprikose | ||||||||||||
| Birne | ||||||||||||
| Brombeere | ||||||||||||
| Erdbeere | ||||||||||||
| Esskastanie | ||||||||||||
| Heidelbeere | ||||||||||||
| Himbeere | ||||||||||||
| Holunder | ||||||||||||
| Johannisbeere | ||||||||||||
| Kirsche (sauer) | ||||||||||||
| Kirsche (süss) | ||||||||||||
| Melone | ||||||||||||
| Mirabelle | ||||||||||||
| Nektarine | ||||||||||||
| Pfirsich | ||||||||||||
| Pflaume | ||||||||||||
| Preiselbeere | ||||||||||||
| Quitte | ||||||||||||
| Rhabarber | ||||||||||||
| Stachelbeere | ||||||||||||
| Weintraube | ||||||||||||
| Zwetschge |